Default welcome msg!

匠熟豚(島根県産豚肉ロース粕漬・みそ漬け詰合)【島根県産】

もっと見る

氷温熟成により、豚肉の美味しさを引き出し、しっとりとやわらかい食感に仕上げました。【島根県産】
匠熟豚(島根県産豚肉ロース粕漬・みそ漬け詰合)【島根県産】
4,380円

在庫状況: 在庫あり

または
概要

詳細

【匠熟豚】
島根県産豚肉ロース粕漬&島根県産豚肉ロースみそ漬け

「匠熟豚」は、愛情いっぱい大切に育てられた
島根県産の豚をより美味しく食べられる方法を追及し、
たどり着いた「酒粕漬け」と「みそ漬け」の2品です。

「島根県産豚肉ロース粕漬」は、
漬物専門店「けんちゃん漬」とタイアップし、
出雲杜氏により醸成された酒粕を長年培った知恵と技術で調味した
上質な酒粕の特製ダレで漬け込みました。

「島根県産豚肉ロースみそ漬け」は、
JAしまね頓原加工所の、
島根県産米と大豆を原料に代々受け継がれる製法で
熟成させたとんばら味噌を使い
まろやかに仕上げたこだわりの味噌漬けです。

さらに氷温熟成させることにより、キメが細かく肉質もやわらかい
「ロース肉」のうまみ成分をさらに引き出し、しっとり上品に仕上がっています。
匠が造る渾身の自信作をどうぞお楽しみください。

氷温熟成とは??
~食材が持つ旨味を引き出す~

★美味しいお召し上がり方★
①本品を冷凍庫から冷蔵庫に移し、約半日程解凍してください。(お急ぎの場合は流水解凍してください。
②商品をあけて、お肉を取り出してください。
③フライパンにクッキングシートまたはアルミホイルを敷き、中火で約3分焼き、かるく焼き目がついたら、弱火にしてひっくり返して約3分焼いてください。(調理時間は目安ですので、焼き具合を確かめながら焼いてください。
※最初は弱め中火で、ひっくり返して弱火で焼くのがポイントです。
※固くなりますので温かいうちにお召し上がり下さい。

【内容量】
◆島根県産 豚肉ロース 粕漬 100g×3枚
◆島根県産 豚肉ロース みそ漬 100g×3枚
※味付け処理済み。中心まで十分加熱して下さい。

【保存方法】-18℃以下で保存

【荷姿】箱入り・冷凍便

【送料について】送料は別途です。送料ボタンを押してご確認下さい。

~年末年始のご対応につきまして~
●年内出荷について
【年内出荷分注文締切】12月19日(木) 17時受付まで
【 年内最終出荷 日 】12月24日(火)予定
【着日指定について】12月25日(水)指定までとさせて頂きます。

●年始出荷について
【休業日】12月28日(土)~1月5日(日) ※この期間は事務所休業のため、すべてのご対応をお休みさせて頂きます。
休業期間中のご注文分については、1月6日(月)に確認後のご対応とさせて頂きますので、予めご了承をお願い致します。
商品の詳細情報

商品の詳細情報

出店者 JAアグリ島根
特定原材料(アレルギー表記)
期限の種類 賞味期限
保存方法 冷凍
保存期間 製造日から180日 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
産地(加工地) 島根県
発送条件 冷凍
出荷時期 通年
出荷時期の期間 一年を通して出荷させていただきます。
出荷目安 こちらの商品は商品のお届けまで10日前後かかる場合がございます。お急ぎのご注文や配達日のご指定はご遠慮下さいませ。ご了承の上、ご注文下さいませ。
特記事項 熨斗は基本的に対応できませんが、シール熨斗のみ対応可能でございます。ご希望の場合はご注文の際に備考欄に明記してください。
熨斗対応の可否 対応できません
送料

Shipfee

レビュー

商品のタグ

タグを区切る場合は半角スペースを使用してください。単語にはシングルクオート(')を使用してください。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
こちらの商品は、20歳以上のお客様が対象です。
20歳未満のお客様は酒類のご購入ができません。
あなたは20歳以上ですか?
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
こちらの商品は、20歳以上のお客様が対象です。
ご購入の際は、会員登録のうえ、生年月日の登録が必要となります。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
こちらの商品は、20歳以上のお客様が対象です。
ご購入の際は、生年月日の登録が必要となります。